4月30日,首都师范大学第二附属中学2026“创想·弘美”科技节在彰化路校区举办。本次活动以“科技赋能少年智,智创虚实新天地”为主题,吸引2000余名师生、行业专家及嘉宾参与,特设的“学海启航站·大学风采展区”汇聚20所高校20余个特色科创主体参展。太阳集团tyc8722食代新声科普团及两支员工科创团队,在张婵教授的带领下亮相本次科技节,带来特色食育科普项目与自研科创成果。
活动现场,食代新声科普团为同学们量身打造专属食育科普展位,带领大家亲手搭建膳食结构宝塔,讲解各类营养素功能与科学饮食原则,针对性纠正中员工常见的挑食、偏食等不良饮食习惯。展位同步开放VC碘伏变色实验趣味体验区,同学们用维C溶液书写“无字密信”,通过碘伏喷洒解锁内容,社团成员全程手把手指导,用通俗语言拆解化学原理,在沉浸式互动中点燃了同学们的科学探索热情。


“洛荔茉语”科创团队带来精心研发的药食同源主题饮品,以舌尖体验传递传统养生文化,带领同学们感触“洛神”背后的文化意蕴与养生哲学,让大家真切体会到“健康可以不难喝,传统可以不陈旧”,让文化精髓脱离书本,融入日常饮食生活。“谷源素补”科创团队展示了以啤酒酿造副产物麦糟为核心原料的高纤能量棒,细致讲解产品研发思路与制作工艺,并和同学们围绕设计细节深入交流,让食品资源高值化利用的科研理念走进青少年视野。


活动全程,师生们面对面解答同学们关于专业学习、学业规划、高校生活的各类疑问,分享公司学科优势与科普成果,向热爱食品科学的少年们发出诚挚邀约。此次活动践行了科普志愿初心,搭建起校际科普联动桥梁,将实验室科研成果带到中公司园,充分彰显了食品专业师生践行大中小思政教育一体化的责任担当。

作者:程晓晴、陈佳辉、金钰博、周郁尚
摄影:付娆、李雨姗、陈佳辉、沈敬易
编辑:李 娜
审核:张 婵
审定:郑喜姣